Пахарка Купро, Емайл, ф18 дълбока

• Емайлът винаги е присъствал нашето ежедневие, но сега е особено популярен. Емайлът представлява стъклокерамичен прах, който се изпича върху съдът при високи температури. След изпичането се получава изключително гладка повърхност с голяма здравина и якост. Емайловото покритие се поставя върху метални заготовки на съдовете.
• Емайлираните съдове не се разрушават от киселини, готварска сол и алкално действащи вещества като сода бикарбонат, калцинирана сода, сапун и др. подобни. Лесно се почистват и дори използването на домакинска метална тел, трудно повлиява на целостта на емайловото им покритие.Могат да се използват за варене, задушаване, печене и пържене. По време на топлинната обработка на продуктите, ястието не придобива нито дъх или друг страничен вкус, нито допълнително оцветяване. Приготвените в емайлирани съдове ястия запазват в най-висока степен вкусовите, цветовите и ароматните качества на продуктите и подправките използвани за тяхното приготвяне.Също така, емайлираните съдове могат да се използват за съхранение и транспортиране на вече приготвена храна, без притеснение че по-дългият й престой в такъв съд ще влоши вкусовите й качества.
• Емайлираните съдове са подходящи за газови, индукционни и всякакви други котлони – устойчиви са както на висока температура, така и на ниска температура.
• Емайлираните съдове за готвене са практични, безвредни, здрави и приготвянето в тях на храни е лесно и удобно.

РАЗМЕРИ